宮崎県都城市の酒店 カコイ酒店

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お知らせ

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2021年5月14日

【山雀・夏季限定】すき酒造
25度1.8L 2,506円 ◎入荷致しました。
蔵元コメント…この焼酎は白麹とシロユタカ芋の組み合わせに、二次仕込みの際に添え麹として黄麹を加えて仕上げました。これにより甘く・やさしく・すっきりとした味わいの中に、やさしい余韻が残り、氷割り(ロック)、又は水割り・冷酒でも薄まらず味わいある優雅な飲み心地を楽しめます。本数・期間限定の焼酎での発売となります。

2021年5月8日

本格芋焼酎【KOZONO樽バージョン25度1.5L 3,300円】【KOZONO樽バージョン25度1.5L 3,300円】
太久保酒造 6月初旬頃入荷予定 
◎本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937

2021年5月8日

『優しい時間の中で』国分酒造・安田杜氏
香り系焼酎・限定芋焼酎 25度1.8L 2,860円 
◎5月下旬に入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
原料:芋・サツママサリ(香り高く甘いクリーミー) 麹米:ミナミヒカリ(30年前の品質) 白麹 蒸留:減圧蒸留 酵母:鹿児島香り酵母(減圧蒸留に最適の香りを引き出す酵母) 飲み方:ロック・ちょい水割り

2021年5月7日

【蔵ノ志2021】若潮酒造
25度1.8L 2,980円 年1回の数量限定品
◎6月初旬頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
蔵元コメント…蔵ノ志2021は、「白麹と紅はるか」で醸した芋焼酎を選びました。酒質が多様化する中で、あらためて<芋焼酎本来の味わいの奥深さ>に着目し、それが最も良く表現できた1本です。ホクホクした濃厚な味わいの中に、蜜芋の様な芳香がアクセントとなり、懐かしくも新しい本格芋焼酎です。

2021年5月5日

新発売「日南海・ひなみ」櫻の郷酒造
25度1.8L 2,420円 720ml化粧箱付き 1,518円
◎6月初旬頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
蔵元コメント…「日南海」は、原料のさつま芋から酵母、麹米にいたるまで宮崎県産の素材を100%使用した本格芋焼酎です。グラスに注ぐと立ち昇る、さつま芋ならではの芳醇かつ華やかな甘い香りや口に含むと広がる力強い旨味が特徴です。定番のロック・お湯割りはもちろんのこと、華やかな香りがより一層楽しめる炭酸割りもおすすめです。蔵人達が、故郷日南の力強くも青く澄んだ海をイメージして造り上げた芋焼酎をぜひご賞味ください。

2021年4月20日

【甕雫・煌(こう)】京屋酒造
有機焼酎 20度1.8L 12,100円
季節数量限定品(※甕雫・極が終売の為、新商品として甕雫・煌が発売されます)
◎発売日 5/21頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937

2021年4月19日

【 甕壷貯蔵 紅咲(あがさ)】中俣酒造(鹿児島県指宿市)
25度1.8 2,948円 蔵出し1,200本限定販売
◎発売日 7月7日 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937 (注文締日5月30日)
蔵元コメント…普通は、食用とし用いられることの多い鹿児島県産「紅はるか」を贅沢にも焼酎の原料として用いました。麹米には、福岡県産「夢一献」、添麹に黄麹(ネオマイセル)を使用し、一次仕込は、甕壷で行い濾過は、機械を使わず手で掬いました。貯蔵も甕壷で約2年しっかりと寝かせました。別名紅蜜芋と言われる程甘い「紅はるか」をお楽しみ下さい。

2021年4月16日

『誠鏡 純米吟醸プリンセスミチコ』中尾醸造(広島県)
720ml化粧箱付き 2,200円 6月中旬頃入荷予定
◎本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
雄町米100% 精米歩合55% アルコール度15度
日本酒度±0 酸度1.5
使用酵母 東京農業大学 バラ酵母 PM-1
『誠鏡 純米吟醸プリンセスミチコ』のご案内
「プリンセスミチコ」はバラの品種で、現在の上皇后様、当時の皇太子妃美智子様に英国王室エリザベス女王から献呈されました。濃い緑の葉と赤みを帯びた濃いオレンジ色のコントラストがとても美しいバラです。東京農業大学がこのバラの花から酵母を分離することに成功しました。現在、東京農大出身で、過去に東京農業大学経営者大賞を受賞した8蔵がバラ酵母「プリンセスミチコ」を使用し醸造をしております。「純米吟醸プリンセスミチコ」は雄町米を55%まで精米し、お酒の味を最も左右する「米こうじ造り」に手間と時間をかけて丁寧に醸したお酒です。バラ酵母の華やかで上品な香りと爽やかな酸味をお楽しみ下さい。




2021年4月16日

【相良十代目・更なる進化】3年古酒
相良酒造 25度1.8L 2,860円 <蔵出し1,000本>
◎7月中旬頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
・・「相良十代目 更なる進化」商品説明・・
サツママサリの名称は芋焼酎用サツマイモとして特に優れる鹿児島の品種を意味しており、
その芋で作った焼酎はバランスのとれた香味に甘い香りが引き立つ上品な味わいである。今回発売する「相良十代目 更なる進化」は2017年サツママサリで仕込んだ焼酎を3年間タンク熟成させる事により柑橘系の穏やかな香りとまろやかで深みのある味わいに進化いたしました。

2021年4月13日

「MUGEN 白波 The Tropical Wave」薩摩酒造
25度1.8L 2,750円 0.9L 1,430円
7/7頃入荷予定 本日より予約を承ります(受注締め6/5)。ご予約は0986-39-3937
蔵元コメント
当社は一昨年より、本格焼酎の“無限”の可能性を追求する当社の姿勢を体現した銘柄として、
「MUGEN 白波」を発売しご好評頂いております。この度その第 2 弾として、「MUGEN白波
The Tropical Wave(ザ・トロピカルウェーブ)」を新発売致します。
本商品は、当社しか使用できないさつまいもの新品種「サツマアカネ」を 100%使用し、その
南国感を漂わせるフルーティーな香りと濃い甘みを最大限に活かすため、常圧蒸留と減圧蒸留の
原酒を黄金比でブレンドして仕上げました。南国鹿児島の海沿いに位置する蔵元からお届けする
トロピカルな香りで、ひとときのバカンス気分をお楽しみください。本商品は原酒に限りがござ
いますので、数量限定品とさせて頂きます。予めご了承の程、宜しくお願い申し上げます。

2021年4月8日

【無濾過・クラシック】姫泉酒造
25度1.8L 2,970円 蔵出し1,200本
◎入荷しました。
蔵元コメント…南九州産のさつまいも(紅はるか)芋を使用し、『ワイン酵母』で仕込んだ芋焼酎を無濾過で仕上げた芋本来の旨み、甘みのあるフルーティーな香りとまろやかな味わいが 特徴です。
ロック、水割り/お湯割り(焼酎6/水、お湯4)とお好みでお楽しみ下さい。   
濾過をしておりませんので、少しの白濁や油分がありますが旨み成分ですので、そのままお召し上がり下さい。<年1回数量限定商品。>

2021年4月8日

【夏茜・特別バージョン】姫泉酒造
蔵出し1,500本 20度1.8L 2,475円 
◎入荷しました。
蔵元コメント…原料に南九州産のさつまいも(コナイシン)を用い、白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた無濾過本格芋焼酎。仕込み水は、蔵の対岸より湧き出る湧き水を使用し、コナイシン芋本来の旨み、甘みの残ったスッキリとした飲み口と華やかな香りをごゆっくりとご堪能下さい。ロック、水割り(焼酎7/水3)とお好みでお楽しみ下さい。濾過をしておりませんので、少しの白濁や油分がありますが 旨み成分ですので、そのままお召し上がり下さい。<夏季数量限定商品> *夏茜特別バージョンです。

2021年3月26日

【別撰 竃猫<へっついねこ>】落合酒造
数量限定品 25度1.8L 2,530円 0.72L 1,320円
宮崎産芋「ジェイレッド」と「紅きらら」をブレンドした本格芋焼酎。ほんのりと葡萄のようなフルーティーな香りと味わい。舌に残らないキレのある後味。

2021年3月26日

新発売【無邪鬼】芋焼酎
25度1.8L 2,387円 720ml化粧箱付き 1,408円
◎4月下旬に入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
蔵元コメト(井上酒造)
拝啓 ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。毎々格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
 さてこの度、本格芋焼酎「25度 無邪鬼」を新たに発売いたします。
低温蒸留酒と甕貯蔵酒・・・一見、相反する2種類の芋焼酎を絶妙なバランスで融合させた本格芋焼酎「無邪鬼」。低温蒸留酒ならではの滑らかさ、甕貯蔵酒ならではの奥深さを凝縮。スッキリとした飲み口と芋本来の芳醇な余韻を是非ご賞味ください。
商品名「無邪鬼」は日頃の邪気を打ち払い皆に幸せが訪れることを願って造った蔵人の想いを命名しました。
今後とも弊社商品につきまして、なお一層のご高配を賜りますようお願い申し上げます。
敬具

2021年3月22日

【MIYAKOZAKURA赤ワイン酵母仕込み】
25度1.8L 2,830円 0.72L 1,485円
◎6月発売予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937

2021年3月20日

【日南娘・黒麹】25度1.8L 3,500円  数量限定品
◎7月入荷予定。本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
日南娘・黒麹の原料芋は水溶性キトサン農法で作られた芋です。自然力がいっぱい[水溶性キトサン]を農業に応用した水溶液を大地や野菜にたっぷりと散布します。そうすることによって土中の有用微生物の増殖が活発になり、土壌そのものが生き生きと豊かになってきます。そして野菜本来の香りや味がする健康野菜が育ち鮮度も長持ちします。

2021年3月19日

ブレンデッドウイスキー「十年明セブン」入荷しました。
46%700ml 3,960円
三郎丸蒸留所の近くに、“十年明(じゅうねんみょう)”と呼ばれる地があります。かつてここには、明かりを灯すための油を採る菜の花畑が広がっていました。その灯のように、人々の心を優しく照らしたい…そんな願いをこめて十年明と名付けました。
三郎丸蒸留所の7年以上のモルトウイスキーをキーモルトとしてブレンドした、スモーキーで豊かな味わいのウイスキーです。

2021年3月18日

【屋久島 島内限定販売の芋焼酎】
25度1.8L 2,035円<当店24本限定販売> 0.9L 1,071円<当店12本限定販売>
◎4月下旬頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
本格焼酎「 屋久の島 」は、良質な鹿児島産さつま芋と屋久島の軟らかい水、職人の技術が織りなす本格芋焼酎です。
一年を通してお楽しみ頂ける様、かろやかで芳醇な味わいに仕上げました。お湯割りはもちろん、ロック、水割りで味わうとみずみずしいやわらかな味わいが楽しめます。 ラベルは、屋久島在住の高久照美さんのデザインです。

2021年3月2日

【青とんぼ】25度1.8L 2,365円
4月下旬頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937
蔵元コメント…いも焼酎のもろみには、果実のような華やかな香りが隠れています。新鮮で高品質のさつまいも「コガネセンガン」を仕込みに使用し、その華やかな香りをより特長づけるために、減圧蒸留で仕上げました。水割りやロックでその香りとスムーズなのど越しがお楽しみ頂けます。ネーミングの「青とんぼ」はその爽やかさを表したものです。

2021年2月27日

【悪魔の抱擁】
年2回の商品 数量限定品
25度1.8L 2,992円 0.72L 1,650円
◎5月中旬頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は0986-39-3937

2021年2月27日

【全身全霊 竈(かまど)七年熟成1800ml】
25度1.8L 3,080円 今回のみの数量限定商品
◎4月中旬頃入荷予定 本日より予約を承ります。ご予約は 0986-39-3937
蔵元コメント…このたび、杜氏が丹精を込めて仕込んだ芋焼酎を、七年間じっくりと貯蔵熟成した【全身全霊 竈七年熟成】発売のご案内です。
長期貯蔵酒特有の熟成香と、「紅はるか」のやわらかな甘み、「黄金千貫」のまろやかでコクのある味わいが絶妙に調和された熟成酒に仕上がっております。
なお、原酒に限りがございますので、今回限り 3,600本 数量限定となります。

2021年2月4日

【松井シングルモルト3種】
2月5日入荷します。
松井サクラカスクシングルモルト48%700ml 4,950円
松井ミズナラカスクシングルモルト48%700ml 4,950円
松井ピーテッドシングルモルト48%700ml 4,950円

2021年2月2日

「 7年古酒:原酒:屋久杉 ミレニアム 芋焼酎」
原酒37度720ml化粧箱付き 13,200円 数量限定販売(当店極少量)
◎入荷しました。
~「 原酒屋久杉 ミレニアム 」製品説明 ~
 九州最高峰の宮之浦岳をはじめ、高山が連なる世界自然遺産の島「屋久島」。洋上のアルプスと称され、亜熱帯気候から亜寒帯気候まである世界にも珍しい環境の島です。
 「 原酒屋久杉 ミレニアム 」は、屋久島伝承蔵において、手造り甕仕込みで製造した芋焼酎を太忠岳山麓にある隧道の中で三年間甕貯蔵し、その後瓶貯蔵四年を経て蔵出しした芋焼酎原酒の逸品です。
 屋久島の大自然に抱かれて熟成した奥深い味わいをご堪能ください。

2021年1月16日

【加世田30年 樫樽長期貯蔵】
樫樽30年長期貯蔵トウモロコシ焼酎 34度720ml化粧箱入り 3,300円
◎販売中 
蔵元コメント…バーボンの原料としてな名高いトウモロコシから造られた希少なトウモロコシ焼酎を樫樽でじっくりと貯蔵されたその期間は30年。長い期間を経て琥珀色でくせのないマイルドな味わいに仕上がりました。
ストレートかロックがお勧め。滑らかで柔らかな味わい。

2021年1月16日

【加世田30年オロロソフィニッシュ】
32度720ml(赤化粧箱入り) 3,850円 ◎販売中
蔵元コメント…バーボンの原料としてな名高いトウモロコシから造られた希少なトウモロコシ焼酎を樫樽でじっくりと貯蔵されたその期間は30年。さらにその後、オロロソのシェリー樽でフィニッシュする事で芳醇で華やかな香りや、まろやかでコク深く濃厚な味わいに仕上がりました。
お勧めの飲み方 〇ストレート ◎ロック ◎水割り 〇お湯割り

2020年12月17日

『茜風(あかねかぜ)43』43度700ml 化粧箱入り 5500円
*SWSC2020ベスト焼酎最優秀金賞*ISC2020 金賞
特許「すりおろし生芋製法」で製造。雑味の無いまろやかな甘み果実由来の爽やかな香りが特長。
◎当店のおすすめ商品

2020年12月11日

【維新ノ一滴・生酛造り(紅はるか使用)】
27度720ml 3,630円 
数量限定販売(蔵出し 約800本)
◎入荷しました。

2020年12月8日

ハワイ産 芋焼酎「浪花 NAMIHANA」
無濾過30度750ml 8,470円
◎入荷しました。数量限定販売 

2020年11月26日

貴匠蔵 セラーセレクション【寶常限定販売】樫樽貯蔵と甕壷貯蔵のブレンド原酒
37度 720ml 2,200円 入荷しました。
南さつま市津貫の川沿いに立ち並ぶ石蔵の中で「甕壷」と「樫樽」で熟成させた芋焼酎の原酒をブレンドしました。異なる熟成から生まれた、香りのハーモニーをお楽しみいただける貴重な限定芋焼酎。津貫貴匠蔵に隣接する見学施設「寶常」でのみ販売している商品です。

2020年11月25日

新発売【無濾過・なかむら】
38度720ml 2,860円 数量限定品となっております。
◎入荷しました。 販売中
※ボトルの装飾は、新聞巻きみたいです。(蔵元からの案内に記載)

2020年11月20日

世界的酒類コンペティションインターナショナル・スピリッツ・チャレンジISC 2020 で本格焼酎「屋久杉Yakushima Jisugi Cask Aging 」が部門最高賞『 トロフィー 』 を受賞。屋久杉樽貯蔵芋焼酎。
◎入荷しました。画像は下記にて
世界自然遺産の島・屋久島。この島で植林され育まれた杉は「地杉」と呼ばれ、栄養分の少ない花崗岩の大地でゆっくりと成長し、耐久性の高い材質で知られています。屋久島伝承蔵では、昔ながらの手造り甕壷仕込みによる芋焼酎を、この地杉樽で熟成しました。地杉樽由来のウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が特長の屋久島産芋焼酎です。
原材料:さつま芋・米麹、アルコール分: 36度 内容量: 700 ml 化粧箱入
参考小売価格: 3, 960 円 (税込)・・・数量限定
屋久島伝承蔵の取り組み大自然に包まれ、豊かな水に恵まれた地で、 1960 年より、手造り 甕壷仕込み にこだわった焼酎造りを行っています。 屋久島伝承蔵では、屋久島産さつま芋の 自社栽培 や、 屋久島の植物や果実 を 活用した 商品開発 など、地域資源の活用にも積極的に取り組んでい ます 。

2020年11月11日

【雲海葡萄酒醸造所・ブランデー40度500ml 3,500円】
◎宮崎県内限定品 好評発売中(下記のネット販売で購入出来ます) 
メーカーコメント…雲海ワインを蒸留し、じっくりと熟成してできたブランデーです。ぶどうの香味が凝縮された、深みのあるまろやかな味わいが特徴です。ブランデーならではの優雅な余韻も魅力です。
〇ここ最近の洋酒ブーム、なかでも”クラフト”人気からクラフトビール、クラフトジンなどに注目が集まっています。また、日本国内で栽培されたぶどうを100%使用して日本国内で醸造されたワイン「日本ワイン」の評価も高く、安定した成長を続けています。
宮崎のワインとして展開している「雲海ワイン」を蒸留し、じっくりと熟成してできた「ブランデー」を宮崎県内限定にて販売いたします。

2020年5月20日

【銀の星25度4.5L 益々繁盛ボトル 12,731円】
◎数量限定販売

2020年3月17日

伊佐美25度1.8L 2,149円
期間限定販売

2019年11月10日

万膳酒造20周年記念ボトル
【喚火萬膳43度益々繁盛ボトル220,000円】
◎隧道貯蔵15年大古酒 シリアルナンバー付(180本数量限定)
◎販売中(お問い合わせ・注文は0986-39-3937)