宮崎県都城市の酒店 カコイ酒店

造り手の想いをあなたのもとへ。

0986-39-3937

ブログ

  • 日南娘・黒麹

    2020年6月27日日南娘・黒の原料芋(キトサン芋)

            日南娘・黒麹の原料芋は水溶性キトサン農法で作られた芋です。 キトサン芋(黄金千貫を水溶性キトサン農法で作られた芋) 自然力がいっぱい[水溶性キトサン]を農業に応用した水溶液を大地や野菜にたっぷりと散布しま […]

    続きを読む

  • 夢想健茶 菊芋の恵み

    2020年6月27日夢想健茶【菊芋の恵み】

    続きを読む

  • 天然茎わかめと海藻のスープ

    2020年6月27日島根県産天然茎わかめと海藻のスープ

    島根県産天然茎わかめと海藻のスープ島根の磯を知り尽くした漁師たちが、鎌を持ち、昔ながらの漁法により採取したわかめを丁寧に加工した「天然わかめ」を原料に使いました。 名称:乾燥スープ 原材料名:食塩、ぶどう糖、蛋白加水分解 […]

    続きを読む

  • 菊芋カリント

    2020年6月22日【きく芋かりんと】

    【きく芋かりんと60g 260円 】 イヌリンを豊富に含む「キクイモ」が健康志向の野菜として注目されています きく芋の持つイヌリンは天然のインシュリンとよばれ 注目が集まっています。 麺の生地づくりを活かした素朴な菓子で […]

    続きを読む

  • あららぎの力500ml

    2020年6月22日あららぎの力500ml

    続きを読む

  • DSCN0071

    2020年4月13日佐藤酒造セット

    ブログに来ていただきありがとうございます。 新型コロナウイルスで大変な状況でお過ごしされていると察します。私達の業界も今の時点でも生き残って行けるかな!!という危機感があります。コロナウイルスで殺伐した気持ちで日々を過ご […]

    続きを読む

  • No image

    2020年3月26日【ジャパニーズウイスキー】

    1.ジャパニーズウイスキーとは 日本で造られるウイスキーはその「生産量」と「品質」からウイスキー5大産地の一つに数えられ、ジャパニーズウイスキーと呼ばれています。 2.ジャパニーズウイスキーの起源と歴史 1853年、アメ […]

    続きを読む